Idées de petit déjeuner et routine pour vos journées de vélo !
Dans le passé, j’avais souvent du mal à décider ce que je devais manger le matin. Parfois, il y avait trop d’options parmi lesquelles choisir. Et d’autres fois, le réfrigérateur et le garde-manger ne semblaient tout simplement pas fournir les bonnes choses. Mon astuce consiste donc à faire simple et à m’assurer que tout est prêt (du moins dans ma tête) la veille. Je m’assure également de ne pas manquer de produits essentiels au petit-déjeuner et d’avoir tous les ingrédients à la maison à tout moment.
Si je me lève tôt et que j’ai un peu de temps avant de commencer mon entraînement, mon vélo ou mon travail, le porridge est mon choix du jour.
Recette très simple :
1 tasse de flocons d’avoine
1 tasse de lait d’amande ou d’avoine
1 verre d’eau
1-2 bananes
Garnitures fruits (mes préférés sont les baies rouges ou la mangue)
Épices (mon préféré est un mélange de cannelle, de cardamome et de gingembre moulus).
Mettez tous les ingrédients dans une casserole, faites-la chauffer (réduisez le feu dès que le mélange commence à bouillir). Vous pouvez laisser mijoter à feu moyen ou simplement laisser reposer sur la cuisinière chaude (environ 5 minutes).
Buvez de l’eau !
On ne le dira jamais assez. Je sais qu’il peut être difficile de fournir de l’eau en abondance à votre corps lorsque vous n’avez pas vraiment envie de boire trois litres par jour. Je n’y parviens qu’en adoptant quelques routines – comme boire un demi-litre d’eau dès le réveil et une belle bouteille (d’âme) en verre que je remplis immédiatement chaque fois qu’elle est vide.
Les routines peuvent aider beaucoup
Les routines peuvent être d’une grande aide pour votre santé et votre bien-être. Elles donnent le rythme, vous n’avez pas besoin de réfléchir à ce que vous allez faire ensuite et vous n’avez pas besoin de vous convaincre ou de vous motiver pour le faire. C’est comme si vous étiez en pilote automatique. C’est pourquoi il est bon de mettre en place des routines qui vous aident pendant la journée.
Je n’ai jamais été un grand mangeur de petit-déjeuner, mais j’ai appris à faire avec. J’ai encore un peu de mal lorsque je suis nerveux. C’est particulièrement vrai avant les courses, lorsqu’il serait extrêmement important de commencer la journée par un bon petit-déjeuner. S’il n’est pas du tout possible de manger quelque chose, je me prépare un sandwich, des dattes et une banane à emporter. Il est également utile de se lever un peu plus tôt, afin d’avoir suffisamment de temps entre le réveil et le petit-déjeuner.
J’essaie de garder ma routine pendant la plupart des jours. Cela signifie que je me réveille à 6h30 (ou plus tôt s’il le faut) après 8 heures de sommeil, que je nourris les chats et que je bois directement deux verres d’eau. Ensuite, je prépare le petit-déjeuner et le laisse reposer, pendant que je prends une douche et m’habille. Il est alors temps de déguster mon petit-déjeuner. Une fois que j’ai terminé, je me dirige vers ma promenade à vélo ou je commence à travailler.
